★へり焼けしない、美しい色と、ツヤが自慢です。
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| 特色 | |||
1．粒あんに最適、つやの輝く美しい仕上り 本機の熱板は平らですので、熱伝導が平均しておりますので へり焼けがありません。 蒸気は底部（二重）と側面部（二重）に別々に入れ、 それぞれバルブで調整しますので、余分な蒸気が要りません。 2．長年の経験から生まれた理想の回転羽根 本機の羽根は、ステンレスＳＵＳ３０４の打ち出しの羽根で、 ムラなく、攪拌できるように設計されています。 やわらかい餡、硬練りの餡共々均一の製品に仕上がります． 餡の種類により回転を変える為、無段変速を備えております。 3．使い易さが抜群 製品の取り出し口は大きく、 熱盤を傾斜させ取り出し口のフタを上下開閉する操作で. 製品をらくらく取り出せます。 4．容器転倒は電動です。 |
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| 要目表 | |||
| 機 種 | Ｎ-1000 | Ｎ-1200 | |
| 直 径 | 1，000mm | 1，200mm | |
| 仕上り量 | 硬 い 餡 | 130ｋｇ | 180ｋｇ |
| 柔らかい餡 | 200ｋｇ | 320ｋｇ | |
| 馬 力 | 1ＨＰ | 2ＨＰ | |
| 寸法（最大幅） | 1，800mm | 2，000mm | |
| 重 量 | 600ｋｇ | 800ｋｇ | |
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